Etiqueta: Perro caliente
El perro caliente venezolano emigra para conquistar paladares
Es viernes y en El Pitazo compartimos contigo una selección de Guayabo. Hoy, la editora de nuestro boletín semanal, Mireya Tabuas, dedica un espacio a los sabores y recetas únicas de los perros calientes preparados por venezolanos y que han logrado conquistar paladares en otros países
Día del Perro Caliente, el plato que convirtió en caraqueño a Filippo Saglimbeni
Uno de los primeros perrocalenteros en comercializar este producto en Caracas fue Filippo Saglimbeni, un inmigrante italiano que buscaba refugio de la Segunda Guerra Mundial. En El Pitazo conversamos con su sobrina Mariella Costa sobre sus más de 70 años de experiencia familiar
Día Mundial del Hot Dog: conoce el origen de este popular plato
Caracas.- Cada 24 de abril se celebra el Día Mundial del Hot Dog para homenajear esta preparación que se hizo popular en Estados Unidos,...