Etiqueta: Día Mundial de la Arepa

Una arepa por la paz. Reflexiones, cocina y arte para las personas refugiadas y la movilidad humana, es el título del E-book de la venezolana Ximena Montilla, quien buscó promover la gastronomía de diversas regiones para demostrar la importancia de conocer una cultura cuando se es un migrante que llega a un país nuevo

No cabe duda: aquí, allá o acullá, parece que nunca perderá ese sabor casero y familiar que tanto gusta, en especial a los venezolanos que este sábado 11 de septiembre celebran el Día Mundial de la Arepa. Conoce cuál es el origen y el futuro de este plato ancestral que se ha extendido por todo el mundo de la mano de la diáspora criolla

Más Que Arepas Lima y Arepa Point son dos emprendimientos llevados por migrantes, que rinden honor al plato más icónico de Venezuela. En el mes dedicado a celebrar a la arepa, siguen ofreciendo a sus comensales el plato típico venezolano con una variedad de rellenos que encantan el paladar de sus comensales

En el marco del 10° aniversario del Día Mundial de la Arepa, los venezolanos en todo el mundo celebrarán durante todo el mes de septiembre de 2021, el símbolo más popular de su gastronomía

Desde Nueva York hasta Bogotá, la arepa venezolana es hoy devorada por infinidad de comensales gracias a la diáspora criolla. Con un sinfín de rellenos posibles, este plato representativo de la gastronomía local, fácil de comer con la mano, alimenta ahora la oferta gastronómica de los países receptores de venezolanos. Aquí sus historias